プログラム PROGRAM

EDION CLUB クッキング&グルメ名古屋
有料
  • <スペシャルプログラム>
    ホテルオークラの総料理長直伝!
    旬の食材を味わうスペシャル中華レシピ
    【11:00〜】 \2,500
申込み状況:申込み締切
ホテルオークラレストラン名古屋「中国料理 桃花林」の総料理長から学ぶスペシャルプログラム。
旬の食材をちょっと豪華に!ひと味もふた味も違うプロならではのメニューに挑戦しましょう♪

<こんな料理を紹介します>
・ワタリガニを味わうスフレ仕立てのかに玉
・たっぷり旬野菜とビーフンの炒めもの
※都合によりメニューが変更になる場合があります。

<こんな方にオススメのプログラムです>
・プロから学ぶ、繊細な味付けや盛り付けなどに興味のある方
・特別感がある料理に興味がある方
・プロならではの中華をつくってみたい方
 
※プログラム参加可能年齢は中学生以上からとなり、18歳以下の方については保護者同伴にて参加が可能となります。
※介助など特別な理由を除き、参加者様以外の方はプログラムにご同伴いただけません。

★エディオンクラブのプログラムにご参加の方は、最大3時間まで駐車場のご利用が無料となります。3時間を超えるプログラムの場合は、上記プラス1時間の駐車券を追加で発行いたします。
★プログラムが延長となった場合、追加で駐車サービス券の発券はございません。ご了承ください。

*エプロンをご持参ください。
*作ったお料理はご試食いただけますが、お持ち帰りいただけません。
日時 6月21日 (金) 11:00〜13:30  受付 10:50〜
会場 エディオン名古屋本店3F クッキングスタジオ
参加費 2500円(税込)
募集人数 12人
申込締切 6月14日
講師
  • ホテルオークラレストラン名古屋「中国料理 桃花林」総料理長 鈴村 博彦
    料理学校卒業後、名古屋の中華料理店で5年間修業を積み、ホテルオークラレストラン「桃花林」に勤務。現在、同総料理長を務める。
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