プログラム PROGRAM

EDION CLUB クッキング&グルメ広島
有料
  • 【EDION CLUB Special クッキングプログラム】
    「きちんと出汁」で旨味引き立つ
    冬の御馳走レシピ
    【11:00〜】 \2,500
申込み状況:申込み締切
ていねいに取った出汁は味も香りも格別!いつものお料理に使えば、味に深みが出るのでより一層おいしくなりますよ。普段出汁を取らない方も、この機会においしい出汁の取り方を覚えて、日々のお料理で活用してみてはいかがですか。

<こんな料理をつくります>
・蒸し寿司
・椎茸素揚げ甘酢あん
・鯛かぶら ★
・さつまいもと水菜の合い混ぜ
・だし昆布あえもの 
・だし昆布の煮物
・京麩の吸い物

★…鯛と蕪をたっぷりの出汁で炊いたもの。

※都合によりメニューが変更になる場合があります。
※写真はイメージです。

*エプロンをご持参ください。
*作ったお料理はご試食いただけますが、お持ち帰りいただけません。
日時 1月24日 (木)11:00〜13:00  受付 10:50〜
会場 エディオン広島本店3F クッキングスタジオ
参加費 2500円(税込)
募集人数 16人
申込締切 1月17日
講師
  • 佐々木料理教室 佐々木 みち代
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