プログラム PROGRAM

EDION CLUB 全プログラム名古屋
有料
  • <EDION CLUB Specialクッキングプログラム>
    フランスの食文化にふれる本格講座
    地方の特色あるフレンチに挑戦しよう
    【11:00〜】 \3,000
申込み状況:申込み締切
フランスで修業したシェフから学ぶスペシャルプログラム。
今回はフランスの「地方」にフォーカスし、バリエーション豊かなフランスの食文化にふれていただけます。
本格的なフレンチに挑戦してみたい方には特にオススメです!

<こんな料理を紹介します>
・ナッツ香るローストポーク〜プロバンス風〜
・真鯛のレモングラチネ〜ニース風スープ仕立て〜
※都合によりメニューが変更になる場合があります。

<こんな方にオススメのプログラムです>
・旬食材の調理法を学びたい方
・本格的なフレンチに挑戦してみたい方
・プロのコツが気になる方
 
※プログラム参加可能年齢は中学生以上からとなり、18歳以下の方については保護者同伴にて参加が可能となります。
※介助など特別な理由を除き、参加者様以外の方はプログラムにご同伴いただけません。

★エディオンクラブのプログラムにご参加の方は、最大3時間まで駐車場のご利用が無料となります。3時間を超えるプログラムの場合は、上記プラス1時間の駐車券を追加で発行いたします。
★プログラムが延長となった場合、追加で駐車サービス券の発券はございません。ご了承ください。

 
*エプロンをご持参ください。
*作ったお料理はご試食いただけますが、お持ち帰りいただけません。
日時 3月9日 (土) 11:00〜13:30  受付 10:50〜
会場 エディオン名古屋本店3F クッキングスタジオ
参加費 3000円(税込)
募集人数 12人
申込締切 3月2日
講師
  • エクシブ浜名湖 総料理長 野崎 晴久
    洋食店勤務を経て渡仏。修行後、シェフ・料理長として活躍。その後、東京ベイコート倶楽部を経て、現在はエクシブ浜名湖にて勤務。

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